Tuesday, February 16, 2010

Is Yerinde 4 Dogumgunu Kutlamsi:


Bu sene kendimde icinde olmak uzere 4 kisinin dogumgununu beraber kutladik. Ben pastayi yaptim, arkadaslar da meyve ve dondurma getirdiler. Pastanin disini kirmizi eritme cikolatayla yaptigim bantla kapladim. Sonra pembe banti ise seker hamurundan hazirlayip, desenli bir sekilde kestim. Ilk defa kosher jelatin kullanarak, visne recelini koyulastirdim. Fakat olculer kafama gore olunca jel biraz sert oldu. Bir sonraki denememde olculerle yapinca, jel tarifini verecegim.

Pastanin disini, keklerin arasinda kullandigim cikolatali ganaj ile susleyip, seker drajlerle susledim. Kek ise bu siralar favorim olan, red velvet kek. Hepimize afiyet oldu.

Monday, February 15, 2010

14 Subat Sevgililer Gununuz Kutlu Olsun

Yadira'nin 14 Subat Sevgililer gunu icin gecen sene yaptigi siparisler. Gerci Sevgili  Yadira bu kurabiyleri esi icin degil, biz bayanlar icin ismarlamisti. Hepinizin sadece bir gunu degil, her gunu 14 Subat Sevgililer gunu nesvesi icinde gecmesi dilegiyle...